海爾電熱水器采用電加熱方式，將水加熱至設(shè)定溫度，以滿足人們家庭生活的需要。其原理是利用電加熱元件，將電能轉(zhuǎn)化為熱能，將水加熱至所需溫度。

海爾電熱水器的電加熱元件主要由兩部分組成，即加熱管和溫度傳感器。加熱管是一個(gè)內(nèi)含發(fā)熱絲的金屬管，它將電能轉(zhuǎn)化為熱能，加熱水箱內(nèi)的水。溫度傳感器則用于測(cè)量水箱內(nèi)的水溫，并將溫度信息反饋給控制器。

當(dāng)用戶需要熱水時(shí)，控制器將電能傳輸?shù)郊訜峁苤校訜峁軆?nèi)的發(fā)熱絲隨即發(fā)熱，將水箱內(nèi)的水加熱至設(shè)定溫度。同時(shí)，溫度傳感器不斷檢測(cè)水箱內(nèi)的水溫，并將溫度信息反饋給控制器。當(dāng)水溫達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，控制器將停止傳輸電能到加熱管中，保持水溫在設(shè)定溫度范圍內(nèi)。

此外，海爾電熱水器還配備了安全閥和溫控器等保護(hù)裝置，以確保用戶使用的安全和可靠性。安全閥能夠在水壓過高時(shí)自動(dòng)釋放壓力，避免水箱爆裂。溫控器則能夠在水溫過高時(shí)自動(dòng)斷電，避免燙傷事故的發(fā)生。

總之，海爾電熱水器利用電加熱元件將電能轉(zhuǎn)化為熱能，實(shí)現(xiàn)將水加熱至所需溫度的目的。同時(shí)，其配備的保護(hù)裝置也能夠確保用戶使用的安全和可靠性。